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Patates de craterelle de Craterelle

Par Tigresse Aucune photo
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POMMES DE TERRE A L'OIGNON
3 patates moyennes
1 gousse ail
2 c. tab. huile
1 oignon tranché
sel, poivre, sarriette

1-Trancher les patates 1/2 pc d'épaisseur
2-Déposer dans une casserole de 2 litres
3-Ajouter l'ail et l'huile
4-Couvrir et cuire 4 min. è MAX. Brasser 1 fois à mi-cuisson
5-Ajouter l'oignon, sel et poivre
6-Couvrir et cuire 6 min. en brassant et vérifiant la cuisson à mi-cuisson
7-Laisser reposer 2 à 3 min.
Source: Craterelle
Recette # 30577, crée le 2008-01-11 00:00:00 , Vu 149 fois
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