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Patates gratinées à l'ail sur le bbq de Puce313

Marchette
Par Puce313 Aucune photo
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6 patates de taille moyenne, lavée, brossée et coupée en dés
1 gros oignon blanc tranché
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail émincées
1 cuillère à thé de persil frais
sel et poivre (au goût)
1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpée

Préparation :

Préchauffer le barbecue à HIGH.
Dans un bol, mettre les patates avec tous les autres ingrédients sauf le fromage.
Vaporiser votre papier d’aluminium d’une huile à cuisson.
Ajouter tous les ingrédients (sauf les fromages).
Faire cuire pendant 10 minutes. Tourner. Faire cuire un autre 10 minutes.
Ouvrir la papillote, ajouter les fromages, refermer et faire cuire pour un autre 5 minutes.

Source: Puce313
Recette # 61534, crée le 2018-07-01 12:52:48 , Vu 124 fois
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2 Commentaires

2022-06-22
Elles sont vraiment bonne ces pommes de terre.
Fait au petit four, 40 minutes a 425 F... dans une papillote.
Merci pour cette trouvaille.

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2022-06-22
Bienvenue Marchette, j'aime bien ta façon de les avoir cuites, je vais essayer ça. Merci et bonne fin de journée.

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