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Patates grecque de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
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Quel merveilleux accompagnement que ces tranches de patates Grecque à la fois très savoureuses et parfaitement assaisonnées!! Profiter de cette belle option pour varier le menu et sortir des sentiers battus;) Elles surprennent et plaisent drôlement, impossible de rater votre coup!! J'ai servi ces délicieuses patates avec cette recette ci :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/07/cotes-levees-sauce-piquante-au-miel-et.html

Note: Au lieu de les couper en triangle, j'ai tout simplement trancher en rondelles avec mon couteau à gondoler (pour leur donner une légère courbe ondulée).

Ingrédients
3-4 patates éplucher ou non
huile d'olive
épices à poulet BBQ
épices grecque

Préparation:

Laver les patates, les couper en triangle sur la longueur, mettre dans un bol et ajouter un filet d'huile juste assez pour les humecter. Ajouter l'épice à poulet BBQ au gout et ensuite ajouter les épices Grecque. Bien mélanger. Mettre sur une tôle à biscuits tapisser d'aluminium et cuire au four 40 minutes à 400F° et tourner à mi-cuisson.

source: Robert par Lexibule
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/07/patates-grecque.html
Commentaires des usagers:

Je ne sais pas pourquoi mais je n'ai jamais aimé les patates grecques en triangles mais je ne sais pas pourquoi leur formes en tranches avec le couteau à gondoler me dit quelque chose. Je vais le essayer ainsi. Au resto avec mon carré d'agneau on me sert sert ces pommes de terre en triangles et je leur demande de me le servir avec le spaguetti à l'huile, ail et basilic. Je ne sais pas ce qu'ils vont me dire quand je leur demanderai de les trancher en gondolant. Va peut-être falloir que j'apporte mon couteau de la maison!!!!!
midamay

Bonjour Midamay:) Hihi!! Tu m'as bien fait rire;) Je suis ravis qu'apprêter ainsi cela te donne le goût d'y goûter:)

Merci pour ton chaleureux commentaire et à très bientôt!!
Lexibule35
Source: Lexibule
Recette # 39909, crée le 2009-07-11 14:29:51 , Vu 3060 fois
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