Pâte à pizza à la semoule de beth au robot boulanger de Beth hensperger

360 ml (1-1/2 tasse) d'eau
45 ml (3 c. à table) d'huile d'olive extra vierge
800 ml (3-1/3 tasses) de farine tout usage non blanchie
160 ml (2/3 tasse) de semoule pour pâtes alimentaires (semoule de blé dur)
15 ml (1 c. à table) de sucre
10 ml (2 c. à thé) de sel
10 ml (2 c. à thé) de levure pour machine à pain ou instantanée
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Source : Du nouveau dans la mijoteuse, Beth Hensperger et Julie Kaufmann