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Pâte à pizza de cécile de Me1k2c3

Par Me1k2c3 Aucune photo
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Premier mélange:
1/4 de tasse d'eau tiède
2 cuillères à table de sucre
1 enveloppe de levure sèche

Mettre eau tiède et sucre dans une tasse et saupoudrer l'enveloppe de levure dessus.
Laisser reposer 20 minutes.

Deuxième mélange:
Mettre dans un plat;
3 1/2 tasses de farine
1/2 cuillère à table de sel
1 cuillère à thé de poudre à pâte
Mélanger.

Troisième mélange:
Mélanger 1/4 de tasse d'huile avec 2 oeufs.

Mélanger ensemble le 1er et le 3e mélange.
Ajouter le tout au 2e mélange.

Brasser à la fourchette et ajouter environ 1 1/4 tasse d'eau graduellement.

Laisser lever de 2 à 3 heures.

Séparer le mélanger en 3 boules.

Donne 3 pizza.
Peut se congeler.




Source: me1k2c3
Recette # 45678, crée le 2010-08-13 13:38:38 , Vu 437 fois
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