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Pâte à pogo authentique de Cinq

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1 tasse de semoule de mais
3/4 de tasse de farine tout usage
2 c.à thé de sucre
1 1/2 c.à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
1 oeuf
2/3 de tasse de lait
2/3 de tasse d'eau

Préchauufer la friteuse à 190 degré c. 350 degré F.
Mettre un bâton au bout des saucisses et les rouler dans la farine.
Puis enrober du mélange de pâte.
Faire frire jusqu'à ce que se soit doré.

Source: cinq
Recette # 27798, crée le 2007-06-27 00:00:00 , Vu 742 fois
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