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Pâte à tarte brisée de Rachida

Par Rachida Aucune photo
A+ a-
120g de farine
60g de beurre
1 pincée de sel
1 verre d'eau


Faites fondre le beurre et mélangez le avec la farine en prenant soin de bien battre la pate.

Ajoutez y l'eau petit à petit (très important) en prenant soin de bien mélanger afin de ne pas obtenir de grumeau.

L'objectif est d'obtenir une pate uniforme et assez souple pour pouvoir faire vos tartes !

Source: Rachida
Recette # 69723, crée le 2022-08-08 10:45:29 , Vu 82 fois
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