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Pâte à tartiner au cacao, beurre de noix et sirop d'érable de Estherb

Estherb
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Ingrédients

1 tasse (260 gr) de beurre de noix (amandes, noisettes, ou cajou) (moi amande)
2 à 3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (ajustez selon vos goûts)
3 c. à soupe de sirop d'érable (ajustez selon la douceur désirée)
1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille
Une pincée de sel fin

Mélangez le beurre de noix, le cacao en poudre, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, et la pincée de sel dans un bol moyen.
Utilisez un fouet ou une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Si la pâte vous semble trop épaisse, ajoutez un peu plus de sirop d'érable ou quelques gouttes d'eau pour ajuster la texture.
Goûtez et ajustez la quantité de cacao ou de sirop d'érable selon vos préférences.
Transférez la pâte à tartiner dans un bocal en verre hermétique et conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Servez cette délicieuse pâte à tartiner sur des toasts, des pancakes, ou utilisez-la dans vos recettes de desserts pour une touche chocolatée moins sucrée et plus naturelle.

Source: François Lambert

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2024/04/pate-tartiner-au-cacao-beurre-de-noix.html

Source: Estherb
Recette 76650, publiée le 2024-04-23 à 16:02, 167 vues

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