Pâté au poulet de Mirantine

2 abaisses de 9 pouces
1 oignon
1/2 tasse de poivrons verts
1/2 tasse de carottes coupées en dés
1/2 tasse de céleri coupés en dés
1/2 tasse de petits pois
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de sauce béchamel
PRÉPARATION:
Faire cuire les légumes dans le bouillon de poulet
Entre-temps faire la sauce béchamel;incorporer le poulet,les légumes
et le bouillon de poulet.Verser le mélange dans l'abaisse.Couvrir de pâte
brisée.faire cuire au four à 450 degrés pendant environ 35 minutes.
Congeler en un seul pâté ou en pâtés individuels.
Commentaires des usagers:
J'aimerais beaucoup avoir votre recette de sauce béchamel. Est-ce possible ?
Merci beaucoup.
Criquet