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Pâté au saumon sans pâte

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Pâté au saumon sans pâte

Ingrédients

3 tasses (750 mL) de pommes de terre en purée
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar ou suisse, râpé ( moi mozarella )
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise ( moi helmans )
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées
1 oeuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées ( moi une grosse )
Sel et poivre au goût

Etapes
1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2. Cuire les pommes de terre, puis les piler.
3. Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
4. Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
5. Servir avec une salade verte
Source Marcelle

Commentaires des usagers:

____________________________________________________________
Cette recette est tout à fait délicieuse, je la fait régulièrement depuis une couple d'année et je ne m'en lasse pas. Je sers ce pâté au saumon avec une sauce "Fine Cuisine" Aneth et citron ou "Knorr" Citron et Aneth. L'essayer c'est l'adopter!
Bravo pour cette belle recette!
mary_11

C'est vraiment délicieux.Merci
pompo
Recette # 30080, crée le 2007-12-05 00:00:00 , Vu 27 fois
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