Pâté au saumon sans pâte de marlene de Mary_11
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Portions: 6Préparation: 25 minCuisson: 45 min
3 tasses (750 mL) de pommes de terre en purée
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar ou suisse, râpé
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées
1 oeuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Cuire les pommes de terre, puis les piler.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
Servir avec une salade verte.
P.S. Merci Marlene pour cette merveilleuse recette, moi qui n'aimait pas le saumon, je me suis maintenant réconciliée avec ce poisson.
Vraiment très bon avec sauce FINE CUISINE "Aneth et Citron" ou KNORR "Citron et Aneth".
Je fais cette recette très souvent et si je la fait goûter à mes amis, c'est certain qu'ils partent avec copie de la recette.
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar ou suisse, râpé
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées
1 oeuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Cuire les pommes de terre, puis les piler.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
Servir avec une salade verte.
P.S. Merci Marlene pour cette merveilleuse recette, moi qui n'aimait pas le saumon, je me suis maintenant réconciliée avec ce poisson.
Vraiment très bon avec sauce FINE CUISINE "Aneth et Citron" ou KNORR "Citron et Aneth".
Je fais cette recette très souvent et si je la fait goûter à mes amis, c'est certain qu'ils partent avec copie de la recette.
Source: mary_11
Provenance: Marlene
Recette #
28072, crée le
2007-07-20 00:00:00
, Vu
3390 fois
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4 Commentaires et 2 réponses
2014-11-092014-11-09T16:56:43-05:00
