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Pâté chalet de Craterelle

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Pâté chalet de Craterelle




Préparation : 30 min
Cuisson : 90 min
Portions : 4
Cette recette est : Privée
Catégorie : Boeuf


Ingrédients
450 gr. boeuf
oignons en rondelles
céleri en biseau
carottes en rondelles
navets en cubes
pommes de terre en tranches
2 btes crème tomate non diluées


Étapes

Étape 1:
Cuire le boeuf haché dans l'huile.

Étape 2:
Déposer dans un plat ou chaudron allant au four.

Étape 3:
Ajouter: 1 rg d'oignon, 1 rg céleri, 1 rg carottes, 1 rg navets, 2 a 3 rgs de pommes de terre.

Étape 4:
Recouvrir de crème de tomate, ajouter sel, poivre, thym ou basilic au goût.

Étape 5:
Couvrir et cuire a 350 F, 1 1/2 heure environ.

Une recette qui est très facile à faire et tout est là, viande, légumes et patates. De plus, je congèle par portions.

Bon appétit,



Source: craterelle
Recette 36240, publiée le 2008-10-12 à 09:00, 376 vues

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1 Commentaire

2008-10-12 09:00
je fais cette recette régulièrement facile et très bonne j'ai remplacer le boeuf haché par du chevreuil haché ses excellent merci craterelle de dinde

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