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Pâté de crevettes - pol martin de Callyoe

Callyoe
Par Callyoe Aucune photo
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Pâté de crevettes

Source : Cuisine Savoureuse de Pol Martin



Pour 10 personnes

1 ½ livre de crevettes, cuites, décortiquées
3 c. soupe de piments doux rôtis, hachés
2 gousses d'ail, blanchies, épluchées et en purée
1 c. soupe de graines de céleri
¼ livre de beurre mou
3 c. soupe de mayonnaise
quelques gouttes de sauce Worcestershire
quelques gouttes de jus de citron
pincée de poivre de Cayenne
sel et poivre

Placer tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire et mélanger 1 minutes.

Verser le mélange dans un bol, couvrir et réfrigérer 1 heure ou plus.

Servir sur du pain grillé.



Source: callyoe
Recette # 46549, crée le 2010-11-01 20:52:39 , Vu 1727 fois
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