Pâté de jambon de Jehane benoît

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Dossiers: Jambon
Porc ► Jambon
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► La cuisson des viandes ► Le jambon

Bonjour Mialain, je fais toujours cette préparation.
Tiré de l'encyclopédie de Jehane Benoît

1 tasse de jambon haché
1/4 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de moutarde préparée
2 c. à soupe de worcestershire
1/2 c. à thé de paprika
1 c. à soupe de ciboulette ou d'oignon haché.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Bye
Alana

Source: Jehane benoît

Recette # 1864, crée le 2003-12-23 00:00:00 , Vu 2935 fois