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Pâté mexicain de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
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Nous voici déjà dans le beau mois de décembre, le compte à rebours est commencer hihi!! Cette semaine je veux commencé mes pâtés étant donner que je reçois encore cette année!! Pour vous mettre en avant goût, voici ceux de l'an dernier que j'avais fait à pareil date. J'avais par contre changer le veau contre du boeuf, ces pâtés ont été fort apprécier de ma famille!!


Pâté mexicain
Source : Odrial offert par Franden
préparer et photos:Lexibule35

Ingrédients
1 lb de porc haché
1 lb de veau haché
2 oignons hachés
½ tasse de ketchup
½ tasse piment vert haché
½ tasse relish verte hachée
½ tasse de sauce Chili
1 c à thé de sel
1/2 c à thé de poivre
fromage mozzarella râpé OU Cheddar.

Préparation
Cuire la viande et les oignons, jusqu' à ce ne soit plus rosée. Ôter le gras et remettre dans le poêlon, saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage laisser mijoter 5 minutes. Rectifier l'assaisonnements au besoin.
Diviser en deux et déposer dans les 2 abaisses, saupoudrer le fromage dessus et finir avec la deuxième abaisse. Cuire à 375 F jusqu'à doré (environ)40- 50 min.

Voir photos,
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/12/pt-mexicain.html
Lexibule




Source: Lexibule
Recette # 37364, crée le 2008-12-01 09:19:21 , Vu 704 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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2 Commentaires

craterelle
2008-12-01
J'ai fait ton pâté mexicain et c'est délicieux.
Merci pour ta recette
Amitié, Craterelle

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2008-12-01
Bonjour Craterelle:) C'est vraiment très Gentil à toi d'avoir pris la peine de venir me Partager ton verdict!! Je suis très heureuse qu'il t'ait plu!! Merci beaucoup à toi et à bientôt:)

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