Paté mexicain de Corralou

Portions: 12Préparation: 30 minCuisson: 40 minCuisine: FamilialeDossiers: Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché
cette recette donne 3 patés
mon paté mexicain est tres doux il n'y a ni chili, ni piment fort,meme des enfants peuvent en manger.
mon paté mexicain est tres doux il n'y a ni chili, ni piment fort,meme des enfants peuvent en manger.
1 livre ½ de bœuf haché maigre
6 saucisses de veau sans la peau
3 échalotes émincées ou 1 petit oignon
1 poivron rouge en dés
1 branche de céleri en dés
1 petite boite de mais niblet
1 à 2 gousses d'ail émincé
½ c. à thé de sucre
2c. à thé de relish
3 c. à thé de ketchup
Sel et poivre
¾ tasse de fromage mozzarella râpé ou autres
¼ tasse de chapelure
Basilic persil
Beurre et huile
6 saucisses de veau sans la peau
3 échalotes émincées ou 1 petit oignon
1 poivron rouge en dés
1 branche de céleri en dés
1 petite boite de mais niblet
1 à 2 gousses d'ail émincé
½ c. à thé de sucre
2c. à thé de relish
3 c. à thé de ketchup
Sel et poivre
¾ tasse de fromage mozzarella râpé ou autres
¼ tasse de chapelure
Basilic persil
Beurre et huile
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Source: Corralou
Recette
55396, publiée le
2013-11-28 à 18:47, 1975 vues












