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Pâté mexicain de mon amie jocelyne de Mommzy

Par Mommzy Aucune photo
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Donne 3 pâtés

1 lb de bœuf haché
1 lb de lard haché
1 lb de veau haché

ou:
11/2 lb boeuf haché
11/2 lb lard haché

2 oignons
¾ de tasse de sauce CHILI
¾ de tasse de ketchup
¼ de tasse de piment vert
¼ de tasse de piment rouge
sel et poivre au goût
fromage mozzarella

Cuire ensemble les ingrédients comme un pâté à la viande.
Préparer un abaisse et la remplir avec le 1/3 de la préparation.
Saupoudrer de fromage mozzarella.
Déposer une autre abaisse

Cuire au four 15 minutes à 400°F.
Continuer la cuisson de 20 à 30 minutes à 350°F.

Commentaires des usagers:

tu as la même recette que moi
collective
Source: mommzy
Recette # 31809, crée le 2008-03-08 00:00:00 , Vu 470 fois
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