Pate phyllo: degeler et recongeler de Torreon

Tu peux tout à fait décongeler et recongeler la pâte filo sans problème. Il faut seulement très bien l'emballer avant de la recongeler pour ne pas qu'elle sèche. Nous ne sommes que deux ici aussi, et ça fait déjà quelque temps que je roule avec le même paquet de pâte.
Bon appétit,
Torreón