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Pate pizz hut de Eddy

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1 1/3 tas. eau tiède
1/2 c. à thé sel
4 tas. farine, 1 c. à tab de sucre,1/3 c. à thé d'origan,
1 enveloppe levure sèche
1/3 c. à thé d'ail en poudre
2 c.à tab d'huile

Mettre 1 . c. à tab. de farine et le reste des ingrédients au robot
battre 1 minute.
Ajouter la farine petit à petit jusqu'à ce que la pate décolle des cotés.
Placer dans un bol graissé, tourner la pate pour bien la graisser et couvrir avec pellicule en plastique. Lever au frigo toute la nuit
Diviser la pate en 3.Presser avec main sur une plaque graissée.
Cuire au four à 350% pour 5 minutes et congeler.
Vous pouvez cuire cette pizza sur la grille du four sans assiette tablette du haut à 485% environ 8 minutes.

Mon robot n'étant pas tres gros. Je fais cette pate à la machine à pain et aussitot qu'elle forme une boule pour etre prete à lever , je la transfère et continue les renseignements.




Source: eddy
Recette 32433, publiée le 2008-04-12 à 00:00, 230 vues

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2 Commentaires

2008-04-12 00:00
allo on peut le faire au complet dans la machine a pain moi jai une machine pour un pain de 3livre tu dis levure en poudre est se que cest celle qui est plein de petit grain en sachet pour les machine a pain

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2008-04-12 00:00
cest bien celle-la.Fleischmans

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