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Pâte pour calzone de Martin66

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Ingrédients
450g. farine blanche
175g. d'huile d'olive
2 à 3 c. à soupe de graisse
1 pincée de sel
1 c. à soupe de poudre à pâte
1 sachet de levure
2 à 3 c. soupe de 7up
Eau

Instructions
Dans un grand bol, mélanger : farine, huile d'olive, la graisse, le sel, la poudre à pâte, la levure, le 7up et de l'eau
Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes.
Diviser la boule en 4
Faire 4 cercle en travaillant la pâte entre les mains
Mettre la garniture de votre choix
Replier en deux
Faire 3 fentes sur le dessus
Mettre au four à 450 degrés de 8-10 minutes.


Source: martin66
Recette 46946, publiée le 2010-12-11 à 17:08, 327 vues

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3 Commentaires

2010-12-11 17:08
Bonjour,je voudrais savoir combien ca fait en tasse 450g de farine et 175g d'huile d'olive. Merci

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2010-12-11 17:08
Bonjour Man, si cela peux vous aider, vous trouverez un lien menant à un outil de conversion dans le menu de droite.

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2010-12-11 17:08
Merci beaucoup Mireille je vais essayer de mettre mes quantités plus clairement/facilement...comme ca ca aideras tout le monde.
Merci c'est un outil vraiment pratique!

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