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Paté tofi de Syelle

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12 onces de tofu
2 oignons hachés fins
1 piment vert en morceaux
3 carottes râpées
1 tasse de navets coupés en dés
1tasse de pois verts égouttés
2c. à soupe de tamari (ou de sauce soya)
sel et poivre
1 tasse d'eau
2 enveloppes de bouillon de légumes F.T.C.

Préparation
Écraser le tofu,l'ajouter aux légumes,bien mêler,ajouter le bouillon de légumes,
faire cuire à 350'f. 30 minutes.
Rendement
2 protéines,
2 légumes rationnés.

Source : Syelle
Source: Syelle
Recette # 6560, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 101 fois
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