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Pâtes aux tomates et aux 2 fromages

A+ a-
2 tasses de pennes (210g) non cuites
½ lbs (250g) de saucisses italiennes piquantes ou douces, le boyeau retiré (peau)
1 sac d'épinards (283g)
1 boite de 19 onces de tomates à l'étuvée à l'italienne non égouttées (en dés)
¼ tasse de vinaigrette italienne piquante Kraft
1 tasse de fromage mozarella partiellement écrémé rapé
2 c. soupe de fromage rapé 100% parmesan kraft

Faire cuire le pâtes en suivant les instructions. Entre temps, émietter la chair de saucisse
dans une grande poêle.
Cuire à feu mi-vif jusqu'à ce que la chair soit bien cuite en brassant de temps à autre.
Égoutter le gras.
Ajouter les épinards, les tomates et la vinaigrette.
Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient affaisées en brassant de temps à autre
Retirer du feu et couvrir pour garder au chaud.
Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand plat de service.
Ajouter le mélange de saucisses et les fromages.
Mélanger délicatement.

Donne 6 portions de 1 tasse chacune.

Je considère cette recette pour un max. de 3 personnes..

Ref; Qu'est ce qui mijote hiver 2007

Provenance: GinPat
Recette 29667, publiée le 2007-11-07 à 00:00, 42 vues

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