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Pavés aux raisins de Nell

Pavés aux raisins de Nell | Photo de Nell
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Pavés aux raisins

Ce petit gâteau est très léger, la cassonade et le beurre lui donne un merveilleux goût de caramel qui ce marie à merveille à celui du raisin. Je fais cette recette depuis des années, je sais l'avoir modifié avec le temps mais je ne sais plus de quelle façon, à l'origine la pâte n'était pas si aérée.


Four préchauffé à 350*F
Une lèchefrite de 9X 13 pouces, beurrée


Ingrédients :

La garniture :

1 ½ tasse d'eau
½ tasse de raisins secs
3 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de beurre
1 pincée de sel


La pâte :

½ tasse de beurre ou de margarine
½ tasse de cassonade
1 œuf battu

Source: Nell
Pavés aux raisins de Nell | Photo de Nell
Recette 63282, publiée le 2020-02-02 à 10:46, 496 vues

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