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Péché mignon de Nadosaxo

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Messieurs, Mesdames,

AVERTISSEMENT ;)

Avant de lire et de savourer cette recette je vous recommande de ne pas compter les calories de ce fabuleux dessert mais bien d'imaginer le plaisir qu'auront vos papilles gustatives le temps d'un moment...

Voici le péché mignon que ma mère m'a offert et que je vous offre à mon tour!!

Ingrédients:

* ½ tasse de beurre
* 1 boîte de chocolat Baker mi-sucré
* 4 oeufs
* ¾ tasse de sucre
* 1 c. à thé d'essence de vanille
* ½ tasse de farine

Préparations:

1. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes de 3 à 4 minutes à puissance moyenne.

2. Battre ensemble les oeufs et le sucre. Ensuite ajouter la vanille.

3. Ajouter la farine au premier mélange ( soit le chocolat et le beurre fondu) en alternance avec le mélange d'oeufs.

4. Réfrigérer le tout pendant trois heures, ne vous en faites pas le mélange est assez rigides, c'est normal.

5. Lors du moment de passer au desert préchauffer votre four à 425 F.

6. Dans des petits moules à muffins graissé et farinées ajouté le mélange au ¾ du moule.

IMPORTANT : pas de moules en papier...

7. Faire chauffer le tout environ 7 minutes... le temps dépend de la température des fours, mais lorsque vous verrez que le tour du muffin semble bien cuit et que le centre encore un peu "liquide" c'est qu'ils sont près.

8. Laisser refroidir 15 minutes environ avant de démouler.

Servir le tout avec de petites fraises des champs et/ou de la crème glacé, vous verrez, c'est un péché à ne pas se payez trop souvent, mais qui Ah mon Dieu en vaut tellement la peine

Donnez-moi des nouvelles, mes invités chez moi en sont ravis à toutes les fois et repartent avec la recettes :0)

Ah j'oublais, les petits muffins peuvent être conservé au frigo et reservie une autre fois.. pas obliger de tous les manger ..

seulement a les remettre quelques secondes au micro ondes et ils demeurent tout aussi exquis ;)


Source: Nadosaxo
Recette 9956, publiée le 2004-04-20 à 00:00, 622 vues

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3 Commentaires

2004-04-20 00:00
Complètement cochon!!! Tout le monde en a pris une deuxième portion! Même ma belle-mère, habituellement si raisonnable! Super facile a faire et vous passerez pour un grand chef!!! Servir avec glace vanille, coulis de framboise et fruits frais, bien disposés sur une belle grande assiette... miam!!!

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2019-01-18 21:25
j'aimerais savoir la recette donne combien de muffin,s,v,p

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2020-05-08 04:44
Combien d'onces ou de grammes pèse la boîte de chocolat Baker mi-sucré ? Et les moules à muffins sont-ils mini ou ordinaires ?

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