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Pêches au thon de Jeannine

Par Jeannine Aucune photo
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pour 4 pers
4 pêches jaunes
200 gr de thon en conserve au naturel
8 cuil de mayonnaise
1 tomate
quelques feuilles de laitue
persil

eplucher les pêches
les couper en 2 et les plonger quelques minutes dans l'eau bouillante
les egoutter et les seeuyer
egoutter le thon et le mélanger à la mayonnaise
remplir des demi pêches
disposer des feuilles de laitue sur des assiettes de service
couper la tomate en quartiers
placer les 1/2 pêches sur la salade et décorer avec les quartiers de tomates
saupoudrer de persil


Source: jeannine
Recette # 25115, crée le 2007-01-08 00:00:00 , Vu 25 fois
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