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Pêches fromage et noix pour le bbq de Viviane02

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4 pêches fraîches coupées en deux, noyau enlevé
175 g de fromage mascarpone
1 1/2 oz de noix de pacanes ou de Grenoble hachées
1 c. thé d'huile
4 c. thé de sirop d'érable

Mélanger fromage et noix puis mettre au frigo.
Badigeonner les pêches avec un peu d'huile et les mettre sur la grille sur des braises ardentes et cuire de
5 à 10 minutes en retournant 1 fois.
Les mettre sur des assiettes et les garnir avec le mélange de fromage et noix.
Verser un peu de sirop d'érable sur les pêches et servir.
Donne : 4 portions.
Par : Viviane02

Source: Viviane02
Recette # 9512, crée le 2004-04-07 00:00:00 , Vu 42 fois
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