Pelures de pommes de terre au jambon, gratinées de Sukie
Une recette improvisée que je nous ai concoctée afin de passer un reste de jambon. Vraiment simple à préparer et de très bon goût. Pressée par le temps, je l'ai entièrement préparée au micro-ondes.
PELURE de POMME de TERRE GRATINÉE de Sukie
(pour 2 personnes)
2 grosses pommes de terre allongée (Russet)
2 c. à table de crème sure
2 c. à table de lait
1 c. à table de beurre
Poivre
1/2 tasse de jambon en petits dés
2 tranches de bacon cuit, émiettés
4 champignons hachés
1/4 de tasse de piment vert
1 oignon vert, ou une échalote française, tranché finement
1 tasse de fromage râpé, variété au choix ( moi Tex Mex ou cheddar)
A l'aide d'une fourchette, piquer la surface des pommes de terre à différents endroits.
PELURE de POMME de TERRE GRATINÉE de Sukie
(pour 2 personnes)
2 grosses pommes de terre allongée (Russet)
2 c. à table de crème sure
2 c. à table de lait
1 c. à table de beurre
Poivre
1/2 tasse de jambon en petits dés
2 tranches de bacon cuit, émiettés
4 champignons hachés
1/4 de tasse de piment vert
1 oignon vert, ou une échalote française, tranché finement
1 tasse de fromage râpé, variété au choix ( moi Tex Mex ou cheddar)
A l'aide d'une fourchette, piquer la surface des pommes de terre à différents endroits.
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Source: Sukie
Recette
54755, publiée le
2013-07-08 à 00:51, 2743 vues












