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Pelures de pommes de terre croustillantes de Viviane02

A+ a-
4 pommes de terre idaho
1/2 tasse de beurre fondu
poivre

Envelopper les pommes de terre dans feuilles d'aluminium.
Cuire au four préchauffer à 350*F. pendant 60 minutes.
Couper chaque pomme de terre en deux sur le sens de la longueur et retirer la chair,garder la
chair pour un autre usage. Couper la pelure en lanières.
MĂ©langer le beurre fondu et le poivre ensemble et tremper les pelures dans le beurre.
DĂ©poser sur un plaque et cuire au four Ă  broil7 minutes pour les faire dorer.

Source: Viviane02
Recette # 25581, crée le 2008-09-14 09:43:07 , Vu 54 fois
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