Penne aux épinards et boulettes de viande de Corralou

Hier nous avons eu un souper de roi c’était tellement délicieux j’ai concocté cette recette sous l’impulsion du moment. Il faisait si beau dehors mais tellement froid j’ai ressenti le goût d’un bon plat plein de saveur et réconfortant.
Penne aux épinards et boulettes de viande
Préparation de la viande à boulette
Mélange de chapelure mouillée
1 petite tranche de pain émiettée fine (la première croûte)
1/3 tasse de craquelins écrasés
¼ tasse de lait froid
Déposez le pain et les craquelins dans une tasse et ajoutez le lait, laissez reposer 10 minutes ensuite mélanger à la cuillère. Si c'est trop détrempé rajoutez quelques craquelins en poudre.
Bol de fines herbes
2 c. à soupe d'oignons séchés
1 c. à thé de sel
Un peu de poivre
1 c. à thé de Basilic
1 c. à thé de ciboulette
½ c. à thé de graine de céleri
1/3 c. à thé de orégan
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Source: Corralou


Recette
63392, publiée le
2020-03-02 à 14:31, 905 vues












