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Pesto au cresson de Turlupine

Dossiers: Pesto - Moutarde 

A+ a-
1 grosse botte de cresson
30 grammes de parmesan râpé
50 ml d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail pelées
jus d'une lime
sel et poivre

Un peu piquant ce pesto va bien avec le risotto!
Mélanger au robot,conserver avec de l'huile d'olive sur le dessus ou congeler.

Turlu

Source: Turlupine
Recette 6569, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 18 vues

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