Petit gâteau jos-louis de Jojo38
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Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau au chocolat
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2 tasses de farine
½ tasse de cacao
½ c. à thé de soda
1½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poudre à pâte
½ tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
Mélanger ensemble la farine, le cacao, le soda, le sel
et la poudre à pâte. Mettre de côté.
Au malaxeur mélanger la graisse, ajouter le sucre peu à peu
et ajouter l'oeuf et la vanille.
Battre jusqu'à crémeux. Ajouter à la préparation le mélange
de farine en alternant avec le lait.
Déposer par cuillère sur une plaque à biscuit graissée.
Cuire au four à 350f 10 minutes.
Enlever les gâteaux de la plaque à biscuit et laisser refroidir.
Crème
1 tasse de graisse
1 sac de 1 kilo de sucre à glacer
½ Tasse de guimauves en crème en pot.
½ tasse de lait
Bien mélanger tout les ingrédients et fouetter au malaxeur.
Mettre de la crème entre 2 gâteaux et faire de même pour tout les gâteaux.
Verser un peut de chocolat fondu sur chaque gâteau.
http://www.ihcn.qc.ca/jojo/joslouis.htm
½ tasse de cacao
½ c. à thé de soda
1½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poudre à pâte
½ tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
Mélanger ensemble la farine, le cacao, le soda, le sel
et la poudre à pâte. Mettre de côté.
Au malaxeur mélanger la graisse, ajouter le sucre peu à peu
et ajouter l'oeuf et la vanille.
Battre jusqu'à crémeux. Ajouter à la préparation le mélange
de farine en alternant avec le lait.
Déposer par cuillère sur une plaque à biscuit graissée.
Cuire au four à 350f 10 minutes.
Enlever les gâteaux de la plaque à biscuit et laisser refroidir.
Crème
1 tasse de graisse
1 sac de 1 kilo de sucre à glacer
½ Tasse de guimauves en crème en pot.
½ tasse de lait
Bien mélanger tout les ingrédients et fouetter au malaxeur.
Mettre de la crème entre 2 gâteaux et faire de même pour tout les gâteaux.
Verser un peut de chocolat fondu sur chaque gâteau.
http://www.ihcn.qc.ca/jojo/joslouis.htm
Source: Jojo38
Recette #
12745, crée le
2005-01-18 00:00:00
, Vu
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