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Petites crêpes au gruau d'avoine de Yolande

Calories: 102Dossiers: Crêpes, Gaufres et Pain doré 

A+ a-
1-1/2 tasse de lait
1 tasse de gruau d'avoine ordinaire
2 c. à table d'huile de maïs
2 oeufs
1/2 tasse de farine de blé entier
1 c. à table de cassonade
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel

Mélanger le lait et gruau; laisser reposer 5 minutes.
Ajouter huile et oeufs.
Bien mélanger.
Ajouter farine et autres ingrédients secs et mélanger.
Utiliser 1/4 tasse de mélange par crêpe.
Cuire dans un poêlon anti-adhésif.

Donne 10 à 12 crêpes de 4 pouces.

Servir avec compote de pommes chaude ou purée de pruneaux.

1 crêpe = 102 calories
Source: Yolande
Recette # 64774, crée le 2020-11-23 16:37:26 , Vu 152 fois
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