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Petites patates mayonnaise de Chero

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Recette de G. Brouillette

5-6 grosses pommes de terre (ou l'équivalent en grelots pas épluchés)
1 à 1 1/2c. à table de mayo Hellmann's
Paprika au goût (moi j'ai ajouté de la poudre chili)

Préchauffer le four à 400F.
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de 1 pouce environ. Mettre dans un grand bol et ajouter la mayo. Bien mélanger pour enrober.
Tapisser une grande plaque de papier alu ou parchemin. et étaler les pommes de terre en une seule couche.
Saupoudrer de paprika. (moi j'ai ajouté de la poudre chili)
Enfourner 20-25 min. jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. Pas besoin de les retourner.
C'est mieux plus cuit que pas assez, plus croustillant.
Moi elles ont cuit environ 35-40 minutes(b v)

Source: chero
Recette # 25245, crée le 2007-01-15 00:00:00 , Vu 68 fois
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3 Commentaires

2007-01-15
je l'ai déja fait et c'est tres simple et vraiment tres bon! j'adore les recettes simple et gouteuse!

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2007-01-15
est-ce que je doit faire cuire mes patates avant de les enrober dans la mayo

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Chero
2007-01-15
Non tu ne fais pas cuire les patates avant......!!!!!!

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