Petites patates mayonnaise de Chero
5-6 grosses pommes de terre (ou l'équivalent en grelots pas épluchés)
1 à 1 ½c. à table de mayo Hellmann's
Paprika au goût (moi j'ai ajouté de la poudre chili)
Préchauffer le four à 400F.
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de 1 pouce environ. Mettre dans un grand bol et ajouter la mayo. Bien mélanger pour enrober.
Tapisser une grande plaque de papier alu ou parchemin. et étaler les pommes de terre en une seule couche.
Saupoudrer de paprika. (moi j'ai ajouté de la poudre chili)
Enfourner 20-25 min. jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. Pas besoin de les retourner.
C'est mieux plus cuit que pas assez, plus croustillant.
Moi elles ont cuit environ 35-40 minutes(b v)