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Petites pizzas aux oignons de Titoou77

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Pour 6 personnes


Ingrédients
1 pâte à pizza
500 g d'oignons
400 g de fromage de chèvre frais
25 g de beurre allégé
une pincée de sucre
sel et poivre
1 botte d'estragon



Préparation
Etalez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé.

Pelez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir à la poêle dans le beurre et la pincée de sucre. Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes.

Salez, poivrez et sucrez. Laissez refroidir.

Lavez l'estragon et effeuillez-le.

Coupez le chèvre en 6 rondelles.

Source: Titoou77
Recette 52362, publiée le 2012-07-28 à 14:36, 55 vues

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