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Petits choux au piment d'espelette et crème au parmesan de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients:

80 ml de lait
80 ml d'eau
70 gr de beurre
2 grammes de sel
100 grammes de farine
2 oeufs
100 grammes de piment d'espelette
30 g de beurre
30 g de farine
1/2 litre de lait
100 grammes de parmesan
sel, poivre

Préparation:

Source: Titoou77
Recette 54530, publiée le 2013-05-09 à 11:53, 42 vues

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