Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits cochons de Bagosse

Par Bagosse Aucune photo
A+ a-
4 oeufs (moyen ou gros)
3/4 tas. sucre
1/2 tas. farine
1 tas. *chocolat noir (ou au goût...essayez!)que vous râpez grossier au couteau (*de qualité)
1/2 tas de beurre

. Battre les oeufs. Réserver
. Mélanger et tamiser sucre et farine. Réserver
. Fondre beurre chocolat dans bain-marie,brasser.
. Ajouter peu à peu le mélange de farine à celui du chocolat,mélanger
. Ajouter les oeufs, bien mélanger
. Mettre le tout au frigo pour environ 4 hres.
. Remplir moules (moyen/gros)à muffins au 3/4
. Cuisson d'environ 7 min. à 425 F.(215/220 C.)

Surveillez car pas un four de pareil,grille plus haute que basse,le centre doit rester moelleux. Avec le temps vous verrez comment vous les préférez.
Vous risquez de les voir partir assez vite !
Source: Bagosse
Recette # 32282, crée le 2008-04-07 00:00:00 , Vu 78 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure