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Petits pains à la viande et aux tomates de Provigo

PassionRecettes
A+ a-
2 c. à table de beurre
1 oignon émincé
½ lb de bœuf haché
½ lb de porc haché
2 tomates coupées en quatre
1 c. à table de farine
½ c. à thé de sel
4 petits pains
2 bananes

Faire chauffer le beurre dans la poêle, y faire revenir l'oignon.
Ajouter les viandes et les tomates échaudées.
Laisser brunir légèrement.
Saupoudrer de farine.
Saler.
Ouvrir les petits pains, les creuser.
Déposer en monticule la viande aux tomates.
Peler les bananes.
Couper en tranches.
Entre 2 tranches de bananes, intercaler 1 quartier de tomate.
S'inspirer de l'illustration.
Servir avec un cocktail au jus de tomate.

Source: Provigo
Recette 73387, publiée le 2023-10-20 à 15:41, 66 vues

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