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Petits pains au bœuf déchiqueté de la mijoteuse de Kraft

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Préparation : 10 min
Prêt en : 4 hr 10 min
Portions : 4

Ingredients

1 bifteck de flanc de boeuf de 1 lb
1 petit oignon tranché
1 tasse de champignons frais tranchés
1 tomate moyenne hachée
1/2 tasse de sauce BarBQ originale Kraft
2 c. à thé d' assaisonnement à l'italienne
2 petits pains à sandwich, ouverts

Préparation

1. DÉPOSER la viande dans la cocotte de la mijoteuse; couvrir de l'oignon, des champignons et de la tomate. Mélanger l'assaisonnement à l'italienne et la sauce barbecue. Verser sur les légumes.

2. CUIRE 5 heures à HAUTE intensité (ou de 8 à 10 heures à BASSE intensité). Retirer la viande de la mijoteuse; déchiqueter à la fourchette. (Ou, couper contre le grain en lanières fines.) Remettre la viande dans la mijoteuse; remuer doucement pour enrober uniformément de sauce.

3. DÉPOSER 1 moitié de petit pain dans chaque assiette de service; garnir chacune avec le quart du mélange de viande.

Idée amusante
Tartinez chaque moitié de petit pain avec 1 c. à soupe de vinaigrette Catalina Kraft ou italienne Kraft avant de garnir avec le mélange de viande.

Nutritional Info
Par Portion = 1/4 de recette

Calories 322
Matières grasses 10.7 g
Cholestérol 46 mg
Sodium 675 mg
Glucides 27.3 g
Fibres alimentaires 1.9 g
Protéines 28.5 g
Vitamine A 14 %AQR
Vitamine C 12 %AQR
Calcium 6 %AQR
Fer 27 %AQR

http://www.kraftcanada.com/fr/recipes/RecipePFTraditional?recipe_id=88021
Source: Kraft
Recette # 17477, crée le 2006-01-12 00:00:00 , Vu 113 fois
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