Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits pains de réception de Esther B

Petits pains de réception de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-


Portions: 22 petits ou 1 gros

1/2 tasse (125 ml) d`eau tiède
1 c. à thé (cc) de sucre
1 sachet de levure fleishmann`s (ou 2¼ c. à thé/cc) (ou Instaferm ou RedStar)


Verser l'eau tiède dans un grand bol.
Ajouter en remuant le sucre et la levure.
Laisser reposer 10 minutes, puis bien brasser

1/2 tasse (125 ml) d`eau
3 onces (90 gr) de beurre
1/4 tasse (50 gr) de sucre
1/2 c. à thé (cc) de sel
1 oeuf battu
3¾ tasses (585 gr) de farine tout-usage non tamisée

beurre fondu ou huile


Pendant ce temps ...

Source: Esther b
Recette 54236, publiée le 2013-03-14 à 16:43, 1794 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

8 Commentaires

Photo de profil de Mamadou65
2013-03-15 15:21
hum tres bonne ta recette MERCI

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2013-03-15 19:12
wow la belle recette ils sont très beau tes petits pains je prends la recette je reviendrai t,en parler aussitot fait.

Répondre au commentaire


Nancysim
2013-03-20 18:41
Est-ce que cette recette peut se faire avec le robot à boulanger?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Estherb
2013-03-20 20:04
Oui Nancysim, voici l procédure:
Mettre tout les ingrédients selon l'ordre dans le robot boulanger. Mettre au cycle "dough". Une fois terminé, sortir le pâton, dégazer et pétrir quelques minutes. Façonner en petites boules et déposer dans des moules à muffins. Faire lever au double du volume environ 1 heure.
Cuire au four à 400 F environ 15 minutes.

Répondre au commentaire


Nancysim
2013-03-21 07:28
Merci!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Regin
2013-03-21 19:45
Fait dans mon robot .Beau et tres bon Merci

Répondre au commentaire


Nancysim
2013-03-23 19:07
Délicieux! :-)

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2020-12-21 04:25
Allô Esther,

Ils sont délicieux ces petits pains, je vais refaire cette recette aujourd'hui pour la deuxième fois. Miam!

Merci bien pour tes partages et tes photos qui mettent l'eau à la bouche.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes