Petits pains de viande de Carnation
(pour 6 personnes)
⅔ t. (petite boîte) LAIT ÉVAPORÉ CARNATION non dilué
1½ lb. boeuf hache
¼ t. oignon haché
¼ t. piment vert haché
2 c. à table moutarde préparée
1½ c. à thé de sel
¼ c. a the de poivre
⅔ t. de chapelure
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger légèrement.
Remplir aux trois quarts des moules à petits pains.
Faire cuire à four moyen (375°F.) pendant 12 à 15 minutes.
Si l'on veut faire des pains de viande individuels, mouler le mélange de viande de façon à former 6 pains d'environ 4 po. x 2½ po. x 1½ po.
Cuire à four moyen (375° F.) pendant environ 20 minutes.
⅔ t. (petite boîte) LAIT ÉVAPORÉ CARNATION non dilué
1½ lb. boeuf hache
¼ t. oignon haché
¼ t. piment vert haché
2 c. à table moutarde préparée
1½ c. à thé de sel
¼ c. a the de poivre
⅔ t. de chapelure
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger légèrement.
Remplir aux trois quarts des moules à petits pains.
Faire cuire à four moyen (375°F.) pendant 12 à 15 minutes.
Si l'on veut faire des pains de viande individuels, mouler le mélange de viande de façon à former 6 pains d'environ 4 po. x 2½ po. x 1½ po.
Cuire à four moyen (375° F.) pendant environ 20 minutes.
Source: Carnation
Recette
78717, publiée le
2024-10-11 à 10:10, 119 vues