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Petits pains farçis

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INGRÉDIENTS:

2 livres de boeufs hachés
2 gros oinions
4 c. soupe moutarde sêche
4 c. soupe de ketchup
2 boites soupe poulet gombo
sel et poivre

Faire revenir les oinions à la viande. Ajouter tout les autres ingrédients. Mettre dans les pains.
J'enveloppe chaque pain individuellement dans du papier aluminium et je congèle.



Recette # 11001, crée le 2004-07-19 00:00:00 , Vu 506 fois
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4 Commentaires

Faim de loup
2004-07-19
bonjour ! recettes idéale pour le temps des Fêtes !!! mais dites-moi...pour réchauffer vous faites comment ??? directement du congélateur au four ou bien les faire décongeler avant ? et à combien de degré pour la température du four ?

Merci à l'avance !
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GinPat
2004-07-19
Personnellement, je fais décongler la veille. Je recouvre d'un papier d'alumunium et je fais réchauffé a 325 degrés environ 20 min.... Pour tester, tu insère un couteau au centre et vérifie s'ils sont ok.....
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Faim de loup
2004-07-19
merci pour ta réponse si rapde GinPat !
Joyeuses Fêtes à toi et ta "gang" ! :o)
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Risiol
2004-07-19
Bonjour ça ressemble à une recette que je fais depuis des années à l'exception près que j'utilise du veau. Je fais cuire la préparation environ 10 minutes et je la congèle en petites quantités.
Pour m'en servir, j'en badigeonne des moitiés de petits pains, au choix, je saupoudre du parmesan et je mets sur des plaques à biscuits. Je fais griller quelques minutes avant de servir. Délicieux comme amuse-gueule - hors d'oeuvre!!!
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