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Petits pains farçis

A+ a-
INGRÉDIENTS:

2 livres de boeufs hachés
2 gros oinions
4 c. soupe moutarde sêche
4 c. soupe de ketchup
2 boites soupe poulet gombo
sel et poivre

Faire revenir les oinions à la viande. Ajouter tout les autres ingrédients. Mettre dans les pains.
J'enveloppe chaque pain individuellement dans du papier aluminium et je congèle.


Commentaires des usagers:

bonjour ! recettes idéale pour le temps des Fêtes !!! mais dites-moi...pour réchauffer vous faites comment ??? directement du congélateur au four ou bien les faire décongeler avant ? et à combien de degré pour la température du four ?

Merci à l'avance !
faim de loup

Personnellement, je fais décongler la veille. Je recouvre d'un papier d'alumunium et je fais réchauffé a 325 degrés environ 20 min.... Pour tester, tu insère un couteau au centre et vérifie s'ils sont ok.....
GinPat

merci pour ta réponse si rapde GinPat !
Joyeuses Fêtes à toi et ta "gang" ! :o)
faim de loup

Bonjour ça ressemble à une recette que je fais depuis des années à l'exception près que j'utilise du veau. Je fais cuire la préparation environ 10 minutes et je la congèle en petites quantités.
Pour m'en servir, j'en badigeonne des moitiés de petits pains, au choix, je saupoudre du parmesan et je mets sur des plaques à biscuits. Je fais griller quelques minutes avant de servir. Délicieux comme amuse-gueule - hors d'oeuvre!!!

risiol
Recette # 11001, crée le 2004-07-19 00:00:00 , Vu 430 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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