Petits pains farcis, porc et veau. de Nell

Une recette semblable a celle au porc, fait de la soupe en boite, mais j'ai voulu faire sans cette dernière.
J'avais aussi envie de légumes, le résultat est intéressant, vraiment bon.
Sur la photo, vous avez la farce, dommage j'ai oublié de faire une photo des pains, ce sera pour une prochaine.
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
1 petites carotte haché plutôt fin
1 branche de céleri haché plutôt fin
1 c. a thé d'huile
200g de veau maigre haché
150g de porc extra maigre haché
3/4 de tasse de potage de poireaux maison*
1 c. a soupe de légumes déshydratés aux fines herbes
2 c. a thé de moutarde préparée
½ c. a thé de sauce worchesteshire
sel et poivre
J'avais aussi envie de légumes, le résultat est intéressant, vraiment bon.
Sur la photo, vous avez la farce, dommage j'ai oublié de faire une photo des pains, ce sera pour une prochaine.
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
1 petites carotte haché plutôt fin
1 branche de céleri haché plutôt fin
1 c. a thé d'huile
200g de veau maigre haché
150g de porc extra maigre haché
3/4 de tasse de potage de poireaux maison*
1 c. a soupe de légumes déshydratés aux fines herbes
2 c. a thé de moutarde préparée
½ c. a thé de sauce worchesteshire
sel et poivre
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Source: Nell
Recette
55538, publiée le
2013-12-31 à 14:40, 1402 vues












