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Petits pains fourrés de Fanny

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( donne 48 pains )

1 lbs de boeuf haché maigre
1 lbs de veau haché maigre
1 lbs de porc haché maigre
2 canne de soupe campbell Gombo
2 oignons moyens coupé finement
1 grosse bouteille de sauce chili

Mettre les 5 premiers ingrédients dans un chaudron et bien les mélanger.
Faire cuire la viande a moitié sur feu modéré , la viande seras encore un peu rosée
Ajouter la bouteille de chili sel et poivre et cuire pendant au moins 1 heure en brassant fréquemment.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Déposer dans des petits pains a salade et mettre au four a 300 F pendant 10 a 15 minutes au milieu du four.
Peut être congelé.
Fanny

Source: Fanny
Recette # 14641, crée le 2005-06-10 00:00:00 , Vu 568 fois
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