Petits pains fourrés de Fuchsia
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Dossiers: Boeuf haché
2 douzaines de petits pains à salade
1 bte. de soupe « chicken gombo » non diluée
2 c. à thé de sauce worcestershire
2 c. à thé de sauce chili
2 c. à table de moutarde préparée
1 petit oignon haché fin
sel et poivre
1 lb. de lard haché
1 lb. de boeuf haché
Mettre ensembles tous les ingrédients dans un chaudron et bouillir de 15 à 20 minutes à feu moyen.
Remplir les pains coupés après avoir fait refroidir la viande.
Les passer quelques minutes au four et servir.
On peut facilement congeler la viande déjà cuite.
Par : Fuchsia
1 bte. de soupe « chicken gombo » non diluée
2 c. à thé de sauce worcestershire
2 c. à thé de sauce chili
2 c. à table de moutarde préparée
1 petit oignon haché fin
sel et poivre
1 lb. de lard haché
1 lb. de boeuf haché
Mettre ensembles tous les ingrédients dans un chaudron et bouillir de 15 à 20 minutes à feu moyen.
Remplir les pains coupés après avoir fait refroidir la viande.
Les passer quelques minutes au four et servir.
On peut facilement congeler la viande déjà cuite.
Par : Fuchsia
Source: Fuchsia
Recette #
3287, crée le
2004-02-24 00:00:00
, Vu
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