Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Petits roulés de charcuterie de Bits 28

Dossiers: Noël 
Porc ► Jambon 

A+ a-
1/2 tasse de fromage à la crème
6 c. à soupe de crème sure ou de yogourt nature
2 c. à thé de sauce chili
1/4 c. à thé d'estragon haché
2 traits de sauce Worcestershire
Sel et poivre
8 tranches de jambon fumé
16 petits cornichons sucrés

Ramollir le fromage à la crème 15 sec au micro-ondes.
Mélanger le fromage, la crème sure, la sauce chili, l'estragon, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Reposer 30 min.
Tartiner le mélange sur une des faces de chaque tranche de jambon.
Déposer 2 cornichons bout à bout à une extrémité des tranches de jambon.
Rouler le plus serré possible.
Envelopper chaque rouleau de pellicule plastique.
Reposer 2h au frigo.
Trancher chaque rouleau en 6 ou 8 bouchées.


Source: Bits 28
Recette # 12484, crée le 2004-11-29 00:00:00 , Vu 85 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.