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Pétoncles marinées au four de Mireille

Mireille
Dossiers: Minceur - Santé 

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Voici mon souper de ce soir, c'était * D É L I C I E U X *

Pour 2 personnes de 220 calories chacun

Préparer la marinade dans un pot mason avec 4 c. à thé d'huile d'olive, 2 c. à thé de jus de citron, ¼ c. à thé de paprika, pincée de sel et de poivre. Bien brasser.

Mettre 240 g de pétoncles décongelées dans un plat carré en verre.
Ajouter 8 champignons coupé en deux et 8 cubes de poivrons de couleurs.
Ajouter la marinade et bien mélanger.
Faire cuire au four à 350 F pendant 20 minutes. Mélanger à mi-cuisson.
Servir avec du riz blanc et ajouter un peu de la marinade pour l'assaisonner.



Source: Mireille
Recette 38534, publiée le 2009-02-06 à 21:22, 1645 vues

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3 Commentaires

2013-04-04 20:42
allo Mireille
je suis en train de prendre tes merveilleuses recettes dans santé minceur elle semble toutes meilleurres les unes que les autres et tu en a plusieurs merci beaucoup une vraie mine d'or.

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2013-04-05 10:39
Bonjour Corralou, j'avais oublier combien cette recette est délicieuse, tu me donne le goût de la refaire. Avec un peu plus d'expérience avec la cuisson des pétoncles, je diminuerais le temps de cuisson de moitié. Merci pour beau ton commentaire, ça fait vraiment plaisir :) Donne moi des nouvelles si tu l'essais!

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2013-04-22 04:21
J'aime beaucoup les pétoncles, je te donne des nouvelles dès que j'essaierai la recette. Merci

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