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Pétoncles sur épinards à la japonaise de Nell

Pétoncles sur épinards à la japonaise de Nell | Photo de Nell
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Pétoncles sur épinards à la japonaise

Tellement simple cette recette! On peut la servir sur les épinards chauds ou encore refroidis. Sur les épinards à température pièce elle devient une salade tiède forte intéressante en été, à ce moment j'aime bien l'accompagner de tranches de tomates de saison.

Deux portions.


Ingrédients :

6 gros pétoncles ou 8 moyens
1 c. à soupe d'huile
Poivre noir du moulin finement moulu

1 paquet de bébés épinards
1 c. à thé d'eau


La sauce :

2 c. à soupe de sauce tamari
1 c. à soupe de jus de citron fraichement pressé
2 c. à thé d'huile de sésame nature
2 c. à thé de graines de sésame grillées
2 c. à thé de mirin

Source: Nell
Recette 66341, publiée le 2021-10-24 à 06:56, 552 vues

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3 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Catou59
2021-11-02 12:37
Samedi dernier, nos pétoncles de coupaient à la fourchette; un régal

Répondre au commentaire


2021-11-09 14:53
Allô Catou59,

Je suis très content de savoir que vous avez aimé, ton commentaire me réjouis.

Merci bien et au plaisir.

Photo de profil de Louise b.
2023-01-27 06:12
Bon matin Nell,

Super de belle et bonne recette, mon mari & moi avons adoré, c'est un excellent repas accompagné de riz persillé au citron de Puce.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-riz-persille-au-citron-52491.html

Merci pour ce délice.

Bon vendredi !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2023-01-30 07:54
Allô Louise, comme je suis content de savoir que vous avez aimé cette recette toute simple et tellement savoureuse.

Super d'avoir mis le lien vers cette recette de riz qui est très bonne, je l'ai déjà cuisiné a quelques reprises. Elle doit faire un heureux mariage à ces pétoncles sur épinards.

Merci beaucoup pour ton commentaire, il est grandement apprécié.

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