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Pilons de dinde grillés au four

Pilons de dinde grillés au four | Photo de PassionRecettes
Portions: 6Cuisson: 1h30
A+ a-
Ingrédients
2 c. à soupe d'huile végétale
1 petit oignon haché
2 c. à soupe de cassonade
¾ tasse de ketchup
¼ tasse de jus de citron
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à thé d'assaisonnement au chili
Quelques gouttes de sauce Tabasco
6 petits pilons de dinde (environ 1.5 kg/3 lb)

Préparation
Dans une petite casserole, faire chauffer l'huile à feu modéré.
Ajouter l'oignon et cuire en remuant pendant trois minutes jusqu'à tendreté, sans faire dorer. Réduire le feu, incorporer la cassonade et cuire en remuant deux minutes de plus.

Retirer du feu et incorporer le ketchup, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la moutarde, le chili et la sauce Tabasco.

Recette 66792, publiée le 2022-01-23 à 23:19, 279 vues

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