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Piments farcis ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(2 portions)

NOTE: C'est une recette que je fais à l'oeil, depuis des années.Donc je vous donne les ingrédients, que vous adapterez au nombre de portions désirées

2 piments,blanchis
3/4 de tasse de riz Minute Rice
3/4 de tasse d'eau
1/4 de tasse de tomates en dés, environ
Fromage suisse en petits dés, au goût (moi, j'en mets une bonne quantité, car j'adore le fromage)
1c.à table de Bovril au boeuf,environ
Chapelure
Noix de beurre.

Préparation:

Porter l'eau à ébullition, ajouter le riz, couvrir et attendre que l'eau soit tout absorbé (environ 5 minutes)

Ajouter les tomates (pour une consistance assez mouillée,pas trop),le fromage et le Bovril.Bien mélanger.

Farçir les piments de ce mélange, saupoudrer de chapelure, mettre une noix de beurre sur le dessus.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés pendant 15 à 20 minutes.On peut les préparé à l'avance, et cuire à la dernière minute.

Recette très simple, mais à découvrir.Vous l'adopterez, c'est sûr !!!...

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 44827, crée le 2010-05-27 06:36:09 , Vu 494 fois
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