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Piments farcis de Sukie

Piments farcis de Sukie | Photo de Sukie
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PIMENTS FARCIS DE Sukie

Recette personnelle

Hier je nous ai concocté des piments farcis en utilisant quelques restes que j'avais au frigo (saucisse italiennes, épinards et riz) et ma fois c'était vraiment délicieux. Je regrette de ne pas avoir doublé la recette pour en avoir des restes. Nous avons adoré. Ce que j'apprécie d'une recette de ce genre est qu'on peut l'adapter à notre goût avec un peu ce
qu'on a sous la main.


(pour 2 personnes)

2 gros poivrons de couleurs différentes (jaune et orange pour moi)
1/2 lb de bœuf haché maigre (ou porc haché maigre)
La chair de 2 saucisses italiennes, forte
1 petit oignon haché finement
1 branche de céleri haché finement
1 tasse d'épinards hachés
2 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table de beurre
1 tasse de riz à grain long cuit
1 c. à thé d'épices à salade Jardinière

Source: Sukie
Piments farcis de Sukie | Photo de Sukie
Piments farcis de Sukie | Photo de Sukie
Recette 54363, publiée le 2013-04-08 à 01:21, 3812 vues

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7 Commentaires

Photo de profil de Reydesj
2013-04-08 13:05
Elle a toujours le "DON"de nous épater!...Quelle extraordinaire cuisinière!...

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Photo de profil de Sukie
2013-04-08 20:10
Merci Reydesj c'est super gentil, mais je crois qu'en chaque personne se cache un ou une cuisinière, il suffit juste d'avoir un peu d'audace :)

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Photo de profil de Reydesj
2013-04-09 09:58
Fiez-vous sur moi.Le "p'tit gars d'bois"n'est jamais en perte de trucs culinaires,mais,il adore s'enrichir de l'apprentissage des autres et d'excellent "maître"comme vous méritent d'être cité!

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Photo de profil de Sukie
2013-04-09 23:00
Tu m'épates toi aussi Reydesj, c'est comme ça qu'on a du plaisir à jouer avec les aliments. Les fruits et les légumes, je les considère un peu comme des légos, il suffit de les agencer pour obtenir une création haute en couleurs :)

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Photo de profil de Reydesj
2013-04-10 13:01
Et voilà! ...Au plaisir de continuer à vous lire,chère
Madame.

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Photo de profil de Ti-zoune
2013-04-12 08:18
Simonac, une recette improvisée par une experte en cuisine comme toi... maudit que ça semble bon ma Sukie.
Merci ma bella et je vais aller t écrire de ce pas ....
Je t aime.

Chantal
xxxx

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Photo de profil de Sukie
2013-04-12 21:23
Allo ma fi-fille

Je pense que tu vas aimer ça. Mon chéri m'a demandé d'en refaire, ça veut tout dire

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